TY  - BOOK
AU  - Mokry, Vincent
TI  - El libro de marketing gastronómico: la herramienta que todo restaurador debería leer para competir en el sector gastronómico, conectar con los consumidores y aumentar sus ventas 
SN  - 9789585310230
U1  - 641.013 
PY  - 2022///
CY  - Medellín
PB  - Libro arte
KW  - Gastronomía
KW  - ARMARC 2.0
KW  - Mercadeo
KW  -  Restaurantes
KW  - Relaciones con los clientes
KW  - Redes sociales en línea en los negocios
N1  - Capítulo 1; Las razones por las cuales tu marketing debe evolucionar --; Capítulo 2; La generación de valor no es una estrategia, es una manera de pensar --; Capítulo 3; Las 3 claves de la generación de valor --; Capítulo 4; ¿Cuál debería ser el impacto de tu restaurante sobre las personas? --; Capítulo 5; ¿Cómo crear una marca que conecta con las necesidades y expectativas de tu mercado objetivo? --; Capítulo 6; El branding gastronómico, la fundación de Un buen marketing --; Capítulo 7; No quieres ser el mejor restaurante que nadie Conoce --; Capítulo 8; Estrategias de marketing de marca internas --; Capítulo 9; Estrategias de marketing de marca externas --; Capítulo 10; Llegó la hora de vender --; Capítulo 11; Sé un experto en innovar y celebrar --; Capítulo 12; ¿Cómo definir tu presupuesto de marketing? --; Capítulo 13; El valor de un cliente fiel --; Capítulo 14; Consejos para asegurar la fidelización de tus clientes --; Capítulo 15; Acelera tu tasa de recompra
N2  - Tu restaurante no necesita una estrategia para vender más. Necesita un dueño que entienda el marketing. Después de publicar Domicilios Para Humanos, Costear para Impactar y Comunicar para Inspirar, nos pusimos la tarea de escribir un libro que todo restaurador debería leer. Un libro que sintetiza paso a paso lo que un emprendedor gastronómico debería hacer para conectarse con su emprendimiento, competir generando valor, llamar la atención de los consumidores y, sobre todo, aumentar sus ventas
UR  - https://puce.odilo.us/info/el-libro-de-marketing-gastronomico-la-herramienta-que-todo-restaurador-deberia-leer-para-competir-en-el-sector-gastronomico-conectar-con-los-consumidores-y-aumentar-sus-ventas-03576826
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