Soporte nutricional y metabolismo en cuidados críticos: fundamentos y guía práctica /
Jesica V. Asparch, Irina Aversa, Nazarena Asus, Fernando Baccaro, Mario Bogado,
- 1a. ed.
- 286 páginas ; 25 cm
Tecnología en Enfermería
Bibliografía: p. 113
fundamentos para el soporte nutricional en los pacientes críticos- 3 ; valoración nutricional y requerimientos preteicos y calóricos en los pacientes críticos ; utilidad y requerimientos de micronutrientes en la unidad de cuidados intensivos - 21