TY - BOOK AU - Asparch, Jesica V. AU - Aversa, Irina AU - Asus, Nazarena AU - Baccaro, Fernando AU - Bogado, Mario TI - Soporte nutricional y metabolismo en cuidados críticos: fundamentos y guía práctica SN - 978-950-06-9648-7 U1 - WB400 PY - 2021/// CY - Buenos Aires PB - Médica Panamericana KW - Nutrición KW - Salud N1 - Tecnología en Enfermería; Bibliografía: p. 113; fundamentos para el soporte nutricional en los pacientes críticos- 3 ; valoración nutricional y requerimientos preteicos y calóricos en los pacientes críticos ; utilidad y requerimientos de micronutrientes en la unidad de cuidados intensivos - 21; Enfermería ER -