Cadena López, Mario Enrique <br/><br/>
Las queserías rurales del Ecuador :   trabajo de campesinos, Don José y otros soñadores del desarrollo rural /  
Mario Cadena; Jorge Boada  
 - 232 páginas ;   ilustraciones ,   21 cm  
<br/><br/> Incluye índice  
<br/><br/>Bibliografía: 231 - 232 páginas 
<br/><br/>Primer intento quesero en salinas - Aire freso para los campesinos -En el camino se arreglan las cargas: primera etapa -El proyecto vale: segunda etapa - Buscando la continuidad: tercera etapa - Capitalizando la experiencia: cuarta etapa - Garantia de undiad : quinta etapa - 1993: quince años de las queserías rurales - Frente a otros proyectos -Los "temas" de Jose Dubach - Puntos críticos de las queserías - Situación actual y perspectivas de las queserías rurales en Ecuador - Un ejemplo motivador de desarrollo integral : salinas - Don José: maestro y amigo  
<br/><br/>
<br/><br/><label>ISBN: </label>[ISBN no identificado] 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>QUESOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>986.6  / C1143q 1998