TY  - BOOK
AU  - Cadena López,Mario Enrique
TI  - Las queserías rurales del Ecuador : : trabajo de campesinos, Don José y otros soñadores del desarrollo rural / 
SN  - [ISBN no identificado]
U1  - 986.6 
PY  - 1998///
CY  - Quito : 
PB  - ImpreFEPP ; 
KW  - QUESOS
N1  - Incluye índice; Bibliografía: 231 - 232 páginas; Primer intento quesero en salinas - Aire freso para los campesinos -En el camino se arreglan las cargas: primera etapa -El proyecto vale: segunda etapa - Buscando la continuidad: tercera etapa - Capitalizando la experiencia: cuarta etapa - Garantia de undiad : quinta etapa - 1993: quince años de las queserías rurales - Frente a otros proyectos -Los "temas" de Jose Dubach - Puntos críticos de las queserías - Situación actual y perspectivas de las queserías rurales en Ecuador - Un ejemplo motivador de desarrollo integral : salinas - Don José: maestro y amigo; Todas las carreras
ER  -