TY - BOOK AU - García Perea,Aquilino J. AU - Campo Arroyo,Carmen del AU - Tur Marí,Josep Antoni TI - Interacciones entre alimentos y medicamentos / SN - 978-84-1106-201-5 (versión impresa + versión digital) U1 - 615 PY - 2023/// CY - España : PB - Médica Panamericana KW - Interacciones de medicamentos N1 - Incluye índice. Acceso a versión digital; Incluye referencias bibliográficas; I. ASPECTOS GENERALES 1 Introducción histórico-farmacológica a las interacciones alimento-medicamento Introducción Describiendo la interacción alimento-medicamento La observación de las interacciones se extiende a todos los grupos farmacológicos Las interacciones alimento-medicamento: una observación necesaria 2 El farmacéutico y las interacciones alimento-medicamento. Estrategias para mejorar la adherencia y la comunicación con el paciente Introducción Estrategias para mejorar la adherencia y la comunicación con el paciente 3 Tipos de interacciones entre alimentos y medicamentos: IAM e IMA Introducción Factores que intervienen en las interacciones de alimentos y medicamentos Clasificación de las interacciones entre alimentos y medicamentos 4 Prevención de interacciones medicamento-alimento. Medicamentos que se deben tomar con o sin alimentos Introducción La importancia de la prevención El papel de la farmacia comunitaria en la prevención. Cómo informar al paciente Métodos de obtención de información. Información en el momento de la dispensación Pautas dietéticas en la prevención de las interacciones alimento-medicamento y medicamento-alimento II. INTERACCIONES EN SITUACIONES ESPECIALES 5 Interacciones en situaciones especiales a lo largo del ciclo vital Introducción Grupos de población 6 Interacciones en situaciones especiales: obesidad y desnutrición Introducción Obesidad Desnutrición 7 Interacciones de la nutrición enteral y parenteral con los medicamentos Introducción Nutrición enteral Nutrición parenteral 8 Efectos del estado nutricional sobre los fármacos y de los fármacos sobre el estado nutricional Introducción Interacciones Efectos del estado nutricional sobre los fármacos Efectos de los fármacos sobre el estado nutricional III. INTERACCIONES DE LOS ALIMENTOS CON MEDICAMENTOS DE USO FRECUENTE 9 Interacciones de los alimentos con los antidiabéticos orales Introducción Antidiabéticos orales 10 Interacciones de los alimentos con los hipocolesterolemiantes Introducción Interacciones de las estatinas con los alimentos Interacciones de los fibratos con los alimentos Interacciones de los secuestradores de ácidos biliares con los alimentos Interacciones de otros hipocolesterolemiantes con los alimentos 11 Interacciones de los alimentos con los antigotosos Introducción Interacciones de los alimentos con los fármacos para el tratamiento de la gota Factores dietéticos que modifican la concentración plasmática de ácido úrico 12 Interacciones de los alimentos con la levotiroxina Introducción Levotiroxina Interacciones con los alimentos Interacciones con complementos alimenticios Nutrición enteral 13 Interacciones de los alimentos con los inhibidores de la monoaminooxidasa Introducción Interacción IMAO-alimentos Recomendaciones nutricionales en la terapia con IMAO 14 Interacciones de los alimentos con los antidepresivos y ansiolíticos Introducción Fármacos antidepresivos y ansiolíticos 15 Interacciones de los alimentos con los antihipertensivos Introducción Bloqueantes del sistema renina-angiotensina-aldosterona Antagonistas del calcio Diuréticos Betabloqueantes 16 Interacciones de los alimentos con los antiinfecciosos y los antifúngicos Introducción Interacciones de los alimentos con los antifúngicos Interacciones de los alimentos con los antibacterianos Interacciones medicamento-alimento 17 Interacciones de los alimentos con los anticoagulantes y los digitálicos Introducción Interacciones de los fármacos antiagregantes y anticoagulantes con los alimentos Interacciones de la digoxina con los alimentos 18 Interacciones de los alimentos con los antiinflamatorios y los analgésicos Introducción Fármacos analgésicos y antiinflamatorios 19 Interacciones de los alimentos con los antineoplásicos Introducción Interacción alimentos-antineoplásicos orales Efectos de los fármacos antineoplásicos sobre el estado nutricional Efectos del estado nutricional sobre los fármacos Conclusiones 20 Interacciones de los alimentos con los antivirales frente al VIH y fármacos para el manejo de la COVID-19 Introducción Interacciones entre los fármacos antirretrovirales y los alimentos Interacciones entre los fármacos utilizados para el manejo de la COVID-19 y los alimentos IV. INTERACCIONES DE LOS MEDICAMENTOS Y OTROS COMPONENTES DE LA DIETA 21 Interacciones de los medicamentos con la cafeína Introducción Las xantinas Cafeína 22 Interacciones de los medicamentos con el pomelo, cítricos y otras frutas Introducción Pomelo Cítricos y otras frutas 23 Interacciones de los medicamentos con componentes bioactivos, aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos Introducción Componentes bioactivos de los alimentos Contaminantes de los alimentos Aditivos alimentarios 24 Interacciones de los medicamentos con la fibra Introducción Interacciones más relevantes de la fibra con diferentes fármacos 25 Interacciones de los medicamentos con la soja Introducción Usos de la soja Composición nutricional Actividades farmacológicas de los componentes de la soja Interacciones de la soja con los fármacos 26 Interacciones de los medicamentos con el regaliz Introducción Composición del regaliz Actividad farmacológica Interacciones con los fármacos 27 Interacciones de los medicamentos con los ácidos grasos omega-3 Introducción Ácidos grasos omega-3 Interacciones de los ácidos grasos omega-3 con diferentes fármacos Administración de suplementos o fármacos de omega-3 en relación a las comidas 28 Interacciones de los medicamentos y el estado de hidratación Introducción Recomendaciones de ingesta de agua Interacciones entre el estado de hidratación y los fármacos Interacciones entre el estado de hidratación y los excipientes 29 Interacciones de los medicamentos con las bebidas alcohólicas Introducción Estado nutricional de los pacientes alcohólicos Cómo actúa el alcohol en nuestro cuerpo: el circuito del alcohol Interacciones entre fármacos y alcohol 30 Interacciones de los medicamentos con el tabaco Introducción Interacciones entre el tabaco y los medicamentos Resumen de posibles interacciones y su relevancia Anexo I. Prevención de interacciones medicamento-alimento. Medicamentos que se deben tomar con o sin alimentos Recomendaciones para evitar posibles interacciones con evidencia de significación clínica relevante Medicamentos que se recomienda tomar con alimentos Medicamentos que se recomienda tomar sin alimentos Anexo II. Resumen de interacciones alimento-medicamento por principio activo; Nutrición y Dietética N2 - La nutrición es una de las funciones básicas del ser humano que se consigue, en condiciones de salud óptima, a través de la absorción de los nutrientes que contienen los alimentos que se ingieren a lo largo del día. Cuando la salud se altera se debe recurrir a fármacos y, de forma simultánea el ser humano debe seguir alimentándose, lo que conlleva una confluencia en tiempo y vía de administración entre los alimentos y la medicación, que puede originar la interacción entre ellos. Una interacción se produce cuando, la actividad o el efecto de un fármaco se ve alterado por la presencia o acción de otro agente, pudiendo ser este otro fármaco, un alimento o un nutriente Introduce los conceptos necesarios para comprender las interacciones alimento-medicamento (IAM) con un lenguaje sencillo y numerosos ejemplos prácticos. Describe las IAM y las interacciones medicamento-alimento (IMA) clínicamente más relevantes. Profundiza en las IAM más conocidas, mecanismos de acción, valoraciones, ideas clave, recomendaciones dietéticas y desarrolla ejemplos prácticos para favorecer la asimilación de conceptos. Estudia las estrategias terapéuticas necesarias para poder minimizar las interacciones y así aumentar la adherencia y la actividad del tratamiento farmacológico Interacciones entre Alimentos y Medicamentos aspira a convertirse en un libro de consulta de referencia para farmacéuticos, enfermeros en Nutrición y Dietética, médicos en formación y especialistas en Nutrición y Farmacología Clínica, nutricionistas y cualquier otro profesional que trabaje en los distintos eslabones de la cadena sanitaria UR - www.medicapanamericana.com/epin/ ER -