Características físico-químicas (color, acidez y valor calórico) de la leche materna en las diferentes etapas de la lactancia : calostro, leche de transición y leche madura, en muestras procedentes de madres donantes del servicio de banco de leche humana del Hospital Gineco-Obstétrico Isidro Ayora
- Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Medicina 2011
- [viii, 96] p. 30 cm.*il.