Barsky, Osvaldo. <br/><br/>
Tecnología y cambio social, las haciendas lecheras del Ecuador. 

 - Quito, Ecuador   Flacso.  1981 
 - 199 p.     22 cm. 
<br/><br/>Bibliografía: p. 195-199. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>INDUSTRIA LECHERA - ECUADOR.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>338.1771/B28t