TY - BOOK AU - Barsky,Osvaldo AU - Cosse,Gustavo TI - Tecnología y cambio social, las haciendas lecheras del Ecuador U1 - 338.1771/B28t PY - 1981/// CY - Quito, Ecuador PB - Flacso. KW - INDUSTRIA LECHERA - ECUADOR N1 - Bibliografía: p. 195-199 ER -