TY  - BOOK
AU  - Stuart,Tristram
TI  - Despilfarro : el escándalo global de la comida
SN  - 978-84-206-5345-7
U1  - 338.19/St93d 
PY  - 2011///
CY  - [Madrid, España] 
PB  - Alianza
KW  - ALIMENTOS - ABASTECIMIENTO
KW  - ALIMENTOS - CONSERVACION
KW  - ALIMENTOS - INDUSTRIA Y COMERCIO
N1  - Bibliografía y sitios web: p.[420]-462
ER  -