TY - BOOK AU - EcuadorMinisterio de Inclusión Económica y Social TI - Memorias del primer taller internacional Retos y Oportunidades : reducción del consumo de grasas trans U1 - 664.3/Ec91MIESm PY - 2008/// CY - [Quito, Ecuador PB - MIES] KW - ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES KW - SISTEMA CARDIOVASCULAR - ENFERMEDADES N1 - Incluye bibliografía y sitios web ER -