Fischler, Claude. <br/><br/>
El (h)omnívoro : el gusto, la cocina y el cuerpo 

 - Barcelona, España   Anagrama  1995 
 - 421 p.     22 cm 
 - 131 ; 168 .
<br/><br/>Bibliografía: p. 377-410 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-339-1398-0 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>HABITOS ALIMENTICIOS<br/>NUTRICION
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.3/F525h