TY  - BOOK
AU  - Llauger,Juan Andres
TI  - Estudios termogravimetricos, calorimetros y dilatometricos de la estabilidad oxidativa de aceites vegetales comestibles
U1  - 664.3/Ll77e 
PY  - 1988///
CY  - Quito, Ecuador 
PB  - PUCE
KW  - ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES
N1  - Bibliografía: p. 64-69
ER  -