Muchnik, José Technologies autochtones et alimentation en Amerique Latine - [París, Francia] Altersial 1981 - 257 p. 21 cm. - Alternatives Techniques et Alimentation . Bibliografía: p. 217-222 Subjects--Topical Terms: ALIMENTOS - AMERICA LATINAALIMENTOS - INDUSTRIA Y COMERCIO Dewey Class. No.: 641.3/M881t