Markley Vergara, Karla Susana

Optimización del rendimiento en la producción de æ-D mananos en tres cepas de Saccharomyces sp. y estandarización de un protocolo de extracción y purificación - Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 2007 - 74 p. 30 cm.*il

Licenciada en Ciencias Biológicas

Tesis Ciencias Exactas y Naturales

Bibliografía y sitios web: p. 31-40


FERMENTACION
LEVADURAS

T/664.024/M341o