TY - BOOK AU - Markley Vergara,Karla Susana TI - Optimización del rendimiento en la producción de æ-D mananos en tres cepas de Saccharomyces sp. y estandarización de un protocolo de extracción y purificación U1 - T/664.024/M341o PY - 2007/// CY - Quito PB - Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales KW - FERMENTACION KW - LEVADURAS N1 - Licenciada en Ciencias Biológicas; Tesis Ciencias Exactas y Naturales; Bibliografía y sitios web: p. 31-40 ER -