Núñez Wong, Stefanie Montserrat

Análisis de la oferta gastronómica e infraestructura de los servicios de alimentación vegetariana : parroquia Iñaquito y Mariscal, de la ciudad de Quito, mayo 2009 - Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería 2009 - x, [151] p. 30 cm.*il.

Licenciada en Nutrición Humana

Tesis Enfermería

Bibliografía y sitios web: p.130-136


ALIMENTOS - INDUSTRIA Y COMERCIO - ECUADOR
VEGETARIANISMO

T/WB430/N927a