Diseño en alimentos derivados de la guayaba, empleando procesos simples de conservación
- Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Arquitectura, Diseño y Artes, 2013 2013
- 96 p. 30 cm.*il.
Diseñadora Incluye 1 CD-ROM
Tesis Arquitectura, Diseño y Artes
Bibliografía y sitios web: p. 85-87
ALIMENTOS - INDUSTRIA Y COMERCIO - ECUADOR DISEÑO INDUSTRIAL