TY  - BOOK
AU  - Álvarez Calatayud, Guillermo
AU  - Marcos, Ascensión
AU  - Margolles, Abelardo
TI  - Probióticos, prebióticos y salud: evidencia científica 
SN  - 978-84-16732-09-8
U1  - 613.28 
PY  - 2016///
CY  - Madrid
PB  - Ergon, 
KW  - Probióticos
KW  - Microorganismos
KW  - Investigación
KW  - Alimentos
KW  - Composición
N1  - Incluye bibliografía y sitios web
ER  -