TY  - BOOK
AU  - Moreiras, Olga,
TI  - Tablas de composición de alimentos: guía de prácticas 
T2  - Ciencia y técnica
SN  - 978-84-368-2903-7
U1  - 664.07 
PY  - 2013///
CY  - Madrid
PB  - Pirámide
KW  - Alimentos
KW  - Composición
KW  - Tablas, cálculos, etc
N1  - Bibliografía y sitios web: p.[435]-441
ER  -