TY - BOOK AU - Urquizo,Carlos AU - Salazar,Alexander TI - AnĂ¡lisis de los envueltos en la zona central del Ecuador / Carlos Urquizo, Jimmy A. Salazar SN - 978-9942-8586-3-4 U1 - 641.59866/Ur6a PY - 2016/// CY - Quito, Ecuador PB - UNIB.E., 2016 KW - COCINA ECUATORIANA ER -