Dahmer, Sondra J.
Manual para meseros / Sondra J. Dahmer, Kurt W. Kahl
- 2a. Ed.
- México, México Trillas, 2016 2016
- 196 p. 24 cm.*il.
- Trillas Turismo .
Bibliografía: p. 189-192
978-607-17-2693-3
ARTE DE SERVIR LA MESA
MANUALES DE CAPACITACION
SERVICIO AL CLIENTE
642.6/D139m/2016