Leung, Woot-tsuen Wu,

Tabla de composición de alimentos para uso en América Latina / Woot-tsuen Wu Leung - 2a. Ed. - México : Centro Regional de Ayuda Técnica, Agencia para el Desarrollo Internacional, 1964 - 132 p. ; 20 cm.

Bibliografía: p. 109-132.


Alimentos--Análisis--América Latina
Alimentos--Composición
Nutrición--América Latina

664.07 / L572t

QU50