TY - BOOK AU - Núñez Carrión,Emilia de los Angeles TI - Propuesta de un manual de pasantías para los estudiantes de la carrera de gestión hotelera U1 - CDT/647.9407/N927p PY - 2012/// CY - Quito PB - Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Humanas, 2012 KW - HOTELERIA - ENSEÑANZA KW - PASANTIAS N1 - Licenciada en Turismo; Tesis Ciencias Humanas; Incluye bibliografía y sitios web ER -