Jurado Toledo, Gissela Dennisse <br/><br/>
Calidad de la gestión en el servicio y atención al cliente para el mejoramiento de las operaciones internas en restaurantes de lujo en el Centro Histórico de la ciudad de Quito / 
Gissela Dennisse Jurado Toledo 
 - Quito :  Pontificia Univeridad Católica del Ecuador. Facultad de Ciencias Administrativas y Contables,  2015 
 - 1 CD-ROM ;  il. 
<br/><br/> Magíster en Administración de Empresas con Mención en Gerencia de la Calidad y la Productividad 
<br/><br/>Tesis Ciencias Administrativas y Contables 
<br/><br/>Incluye bibliografía y sitios web 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Control de calidad<br/>Restaurantes<br/>Servicio al cliente
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>CDT 658.568  / J974c