Plan de negocios para la creación de un restaurant gourmet en la ciudad de Ibarra
- Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2008
- ix, 198 p. 30 cm.*il.
Incluye 1 CD-ROM Ingeniera Comercial
Tesis Ciencias Administrativas
Bibliografía y sitios web: p. 158
PROYECTOS (ADMINISTRACION) RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. - ADMINISTRACION