TY  - BOOK
AU  - Vallejo Flores,Diego Fernando
TI  - Estudio, implementación y puesta en funcionamiento de un café cultural-bar restaurante, estilo greco romano cuatro tenedores
U1  - T/647.95/V242e 
PY  - 2007///
CY  - Quito 
PB  - Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas
KW  - PROYECTOS (ADMINISTRACION)
KW  - RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC - ADMINISTRACION
N1  - Incluye 1 CD-ROM; Ingeniero Comercial; Tesis Ciencias Administrativas; Bibliografía y sitios web: p. 271-272
ER  -