TY - BOOK AU - Vargas Pujos,María Fernanda AU - Vélez Endara,José David TI - Plan de negocios de un restaurante temático, ubicado en la ciudad de Quito, que combine un ambiente de fútbol con una deliciosa gastronomía nacional e internacional / María Fernanda Vargas Pujos ; José David Vélez Endara U1 - T/647.95/V426p PY - 2007/// CY - Quito PB - Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas KW - FUTBOL KW - GASTRONOMIA KW - RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC - ADMINISTRACION N1 - Incluye 1 CD-ROM; Ingeniera/o Comercial; Tesis Ciencias Administrativas; Bibliografía y sitios web: p. 213 ER -