Plan de negocios para la creación de una empresa que se dedicará a la producción y comercialización de diferentes tipos de quesos frescos enriquecidos con extra calcio y vitamina "D" en el Distrito Metropolitano de Quito / Dany Raúl Garzón Jiménez ; Verónica del Rocío Justicia Acosta
- Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2009
- xvi, 385 p. 30 cm.*il.