TY  - BOOK
AU  - Sánchez Molina,Christian Humberto
AU  - Cedeño López,David Rodolfo
TI  - Producción y comercialización en la ciudad de Quito de un confite elaborado con semillas de calabaza, enriquecido con ajonjolí y endulzado a base de miel y panela. Caso : Calaba Sweet / Christian Humberto Sánchez Molina ; David Rodolfo Cedeño López
U1  - T/658.8/Sa55p 
PY  - 2008///
CY  - Quito 
PB  - Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas
KW  - ALIMENTOS - INDUSTRIA Y COMERCIO - MERCADEO
N1  - Incluye 1 CD-ROM; Ingeniero Comercial; Tesis Ciencias Administrativas; Bibliografía: p. 110
ER  -