Estudio de factibilidad para el establecimiento de una microcervecería para la producción y venta de diferentes estilos de cerveza artesanal en la ciudad de Quito / Ana María Villalva Ramos ; Diego Andrés Sáenz Tinoco
- Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2009
- xi, 267 p. 30 cm.*il.
Incluye 1 CD-ROM Ingeniera/o Comercial
Tesis Ciencias Administrativas
Bibliografía y sitios web: p.[196]-198
CERVEZA ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD MICROEMPRESAS - ECUADOR