TY - BOOK AU - Parreño Tovar,Daniela TI - Estudio comparativo del etiquetado de productos lácteos light y productos lácteos convencionales/enteros que se comercializan en un supermercado de Quito, en el año 2009 U1 - T/QW85/P248e PY - 2010/// CY - Quito PB - Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería KW - ALIMENTOS - INVESTIGACIONES KW - ALIMENTOS - VALOR NUTRITIVO KW - PRODUCTOS LACTEOS - ANALISIS N1 - Incluye 1 CD-ROM; Licenciada en Nutrición Humana; Tesis Enfermería; Bibliografía y sitios web: p. 66-69 ER -