Arcarons Simón, Ramón <br/><br/>
Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa hostelera / 
Ramón Arcarons Simón 
 - Madrid :  Síntesis,  2000 
 - 222 p. ;  23 cm 
 - Colección Hostelería y Turismo .
<br/><br/>Bibliografía: p. 221-222 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8477383243 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Administración hotelera<br/>Organización de la empresa
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>647.94  / Ar21a