TY - BOOK AU - Mesalles,Lluís TI - Eventos, reuniones y banquetes : organización, gestión y comercialización de los servicios contratados en un establecimiento de calidad T2 - 3604 ; 9 SN - 84-7584-494-4 U1 - 647.94/M56e PY - 2003/// CY - [Barcelona, España] PB - Laertes KW - CONTROL DE CALIDAD KW - HOTELERIA N1 - Bibliografía: p. 321-331 ER -