TY - BOOK AU - Rodríguez Vera,Ricardo TI - Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas T2 - Ciencias Administrativas. Hotelería y Turismo SN - 978-958-648-706-1 U1 - 647.94/R618c/2012 PY - 2012/// CY - Bogotá, Colombia PB - Ecoe Ediciones, 2012 KW - HOTELES - ADMINISTRACION KW - HOTELES - FINANZAS KW - RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. - ADMINISTRACION ER -