Fundamentos de dirección hotelera / Pilar Talón Ballestero, Lydia González Serrano, José Miguel Rodríguez Antón
- Madrid, España Síntesis , 2016 2016
- 2 v. 23 cm
- Biblioteca de Turismo ; 8-9 .
Incluye bibliografía
Contenido : v.1. Análisis sectorial y organización departamental hotelera.-- v.2. Comercialización, revenue management, calidad y finanzas
978-84-9077-394-9
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