TY - BOOK AU - Walker, John R., TI - Administración de la hospitalidad SN - 9786073233484 U1 - 647.94 PY - 2015/// CY - México, D.F. PB - Pearson KW - Administración hotelera KW - Restaurantes KW - Administración KW - Turismo N1 - Incluye bibliografía y sitios web UR - https://puce.odilo.us/info/administracion-de-la-hospitalidad-03105060 ER -