TY  - BOOK
AU  - Bachs Grimal,Jordi
AU  - Vives Serra,Roser
TI  - Servicio y atención al cliente en restauración / Jordi Bachs Grimal ; Roser Vives Serra
T2  - 3508
SN  - 84-7738-455-X
U1  - 647.95/B125s 
PY  - 1999///
CY  - [Madrid, España] 
PB  - [Síntesis]
KW  - RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. - SERVICIO AL CLIENTE
N1  - Bibliografía: p. [237]
ER  -