TY  - BOOK
AU  - Bachs Grimal,Jordi
AU  - Herrero,Gonzalo
AU  - Vives,Roser
TI  - Servicio de cafetería y bar / Jordi Bachs ; Roser Vives ; Gonzalo Herrero
T2  - 3508
SN  - 84-7738-670-6
U1  - 647.95/B125se 
PY  - 2001///
CY  - [Madrid, España] 
PB  - Síntesis
KW  - RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC
N1  - Bibliografía: p. [303]
ER  -