TY - BOOK AU - De la Riva García,José Angel TI - Bebidas : asesoramiento, preparación y presentación de bebidas en el bar y cafetería T2 - Interés General SN - 978-958-762-222-3 U1 - 647.95/D34b PY - 2014/// CY - Bogotá, Colombia PB - Ediciones de la U., c2014 KW - BEBIDAS ALCOHOLICAS KW - RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. - ADMINISTRACION ER -