Durón García, Carlos <br/><br/>
El éxito restaurantero : habilidades directivas 

 - México, México   Trillas  2009 
 - 152 p.     24 cm.*il. 
 - (1673) .
<br/><br/>Bibliografía y sitios web: p. 141 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-607-17-0072-8 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. - ADMINISTRACION
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>647.95/D936e