Guerrero Luján, Rogelio <br/><br/>
Técnicas elementales de servicio  

 - Madrid, España   Paraninfo, c2014  2014 
 - x, 168 p.     24 cm.*il. 
 - Hostelería y Turismo .
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-283-3573-7 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.   
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>647.95/G937t