TY - BOOK AU - Laza Muñoz,Pascual AU - Lambies,José Miguel TI - Técnicas de comunicación en restauración / Pascual Laza Muñoz, José Miguel Lambíes T2 - Hostelería y Turismo SN - 978-84-9077-181-3 U1 - 647.95/L455t PY - 2015/// CY - Madrid, España PB - Síntesis, c2015 KW - COMUNICACION EN MERCADEO KW - RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC KW - SERVICIO AL CLIENTE N1 - Bibliografía y sistios web: p. [189] ER -