Muñoz Yules, María del Rocío <br/><br/>
Administración y gestión comercial en restauración 

 - Madrid, España   Síntesis, c2015  2015 
 - 222 p.     26 cm.*il. 
 - Hostelería y Turismo .
<br/><br/>Bibliografía y sitios web: p. [221]-222 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-907718-3-9 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>EMPRESAS TURISTICAS - ADMINISTRACION<br/>RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. - ADMINISTRACION     
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>647.95/M929a