TY  - BOOK
AU  - Vives,Roser
AU  - Coll, Lluís,
AU  - Llauradó, Martí
TI  - Servicios y operaciones básicas en eventos y restauración
SN  - 978-84-907700-1-6
U1  - 647.95 
PY  - 2014///
CY  - Madrid
PB  - Síntesis, 
KW  - Restaurantes
KW  - Comidas y banquetes
KW  - Planificación empresarial
ER  -