TY  - BOOK
AU  - Ocaña Gordillo,Daniela
TI  - La construcción cultural del cuerpo humano a través de las prácticas culinarias del Quito del siglo XVI
U1  - CDT/986.61/Oc1c 
PY  - 2010///
CY  - Quito 
PB  - Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Humanas
KW  - QUITO - HISTORIA
KW  - QUITO - VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES
N1  - Socióloga, Ciencias Políticas; Tesis Ciencias Humanas; Incluye bibliografía
ER  -