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Impacto económico y alimentario de las familias beneficiarias de la canasta solidaria en el sur de Quito por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Economía 2006
Nota de disertación: Tesis Economía
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: Tesis/338.19/M668i, ...

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Proyecto de producción y comercialización de pulpa de frutas exóticas congelada en la ciudad de Quito / María del Carmen Montesdeoca Ruano ; Karla Liliam Reinoso Herrera por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2000
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: Tesis/338.19/M764p.

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Plan de negocios para la creación y expansión mediante franquicia del restaurante Chez Fondue / Viviana del Carmen Narváez Higuera ; Juan Pablo Flores Chávez por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2006
Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: Tesis/338.19/N169p, ...

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La competitividad del sector industrial alimenticio del Ecuador. Caso: elaborados de productos del mar, período 1991-2001 por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Economía 2003
Nota de disertación: Tesis Economía
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: Tesis/338.19/P134c, ...

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Manual de la calidad para una empresa de producción de agua mineral natural por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2001
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: Tesis/338.19/P171m.

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Faenamiento, comercialización y consumo de ranas en el Ecuador por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Arquitectura y Diseño 2001
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: Tesis/338.19/P214p.

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La empresa estatal ENPROVIT y su incidencia en el desarrollo nacional. por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Economía 1987
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: Tesis/338.19/P415e.

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Propuesta de industrialización y comercialización de la mermelada de ovo para la Asociación de Mujeres de Ambuquí / Andrea I. Prado Jiménez ; Patricia F. Prado Jiménez por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2002
Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: Tesis/338.19/P882p.

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Proyecto de factibilidad de una empresa dedicada a la ranicultura con combinación de sistemas de crianza por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2001
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: Tesis/338.19/P94p.

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Oferta y demanda interna y externa de hortalizas como una alternativa de diversificación de la producción y comercialización agrícola en el Ecuador, 1990-2000 por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Economía 2002
Nota de disertación: Tesis Economía
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: Tesis/338.19/Q44o, ...

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Análisis de las principales variables socioeconómicas del programa especial de seguridad alimentaria de la FAO en la zona del Valle del Chota 1999-2002 por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Economía 2003
Nota de disertación: Tesis Economía
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: Tesis/338.19/Q48a, ...

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Las franquicias de productos alimenticios (comida rápida) desarrolladas en la ciudad de Quito 1990-2004 por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Economía 2005
Nota de disertación: Tesis Economía
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (3)Signatura topográfica: Tesis/338.19/R147f, ...

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Impactos de la apertura comercial subregional en la industria del aceite en el Ecuador. por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Economía 1994
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: Tesis/338.19/R33i.

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El mercado de huevos de mesa en el Distrito Metropolitano de Quito (1996-2002) por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Economía 2004
Nota de disertación: Tesis Economía
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: Tesis/338.19/R571m, ...

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El proceso de certificación ISO 9002 en una industria alimenticia, caso embutidos Don Diego por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Comunicación, Lingüística y Literatura 2003
Nota de disertación: Tesis Comunicación, Lingüística y Literatura
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: Tesis/338.19/Sa55p.

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La industria de alimentos en el Ecuador. Participación de las empresas transnacionales, década de los años noventa por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Economía 1998
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: Tesis/338.19/Y45in.

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Incidencia de la urbanización en la industria alimentaria, 1972-1986 por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Economía 1991
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: Tesis/338.19/Z14i.

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Retrospectiva de la minería ecuatoriana en la década de los ochenta, y perspectiva de su desarrollo. por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Economía 1990
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: Tesis/338.2/Al79r.

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La explotación aurífera a pequeña escala: un enfoque administrativo. Caso Chinapintza. por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 1990
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: Tesis/338.2/H367e.

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Mecanismos de mitigación de costos externos atribuídos a la minería de no metálicos por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Economía 2003
Nota de disertación: Tesis Economía
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: Tesis/338.2/J564m, ...

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