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Plan de negocios para la elaboración de chocolates artesanales con rellenos exóticos para consumo nacional e internacional / Adriana del Alcázar ; Silvia Estévez por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2003
Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: Tesis/338.19/D37p.

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La comercialización de los productos avícolas en la provincia de Pichincha: el caso de los huevos comerciales, 1994-1995. por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Economía 1996
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: Tesis/338.19/Eg16c.

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Plan de negocios enfocado al fortalecimiento estructural y a la semi-industrialización del negocio familiar Trigo Dulce, dedicado a la fabricación y comercialización de galletas artesanales por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2005
Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: Tesis/338.19/Es19p, ...

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Propuesta para mejorar la rentabilidad de la crianza de la Rana Toro o Catesbeiana mediante de su faenamiento / Christian Rafael Espinel Vásquez ; Alexandra Magdalena Garcés Pico por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2001
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: Tesis/338.19/Es65p.

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Predicción del volumen de ventas de un local comercial de expendio de alimentos y bebidas utilizando redes neuronales artificiales / Ricardo Espín C. ; Patricia Ruiz R por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ingeniería 2001
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: Tesis/338.19/Es65pr.

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Desarrollo de una estrategia de marketing para la comercialización de productos alimenticios sanos y naturales en la zona sur de Quito / Karina Damari García Chávez ; Mónica Alexandra García Chávez por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2001
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: Tesis/338.19/G165d.

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Industria de productos lácteos en la provincia de Cotopaxi 1985-1994. por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Economía 1997
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: Tesis/338.19/G937i.

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Aporte de la industria cervecera a la economía ecuatoriana, período 1990-1999 por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2001
Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: Tesis/338.19/G985a.

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La industria cervecera en el Ecuador por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Economía 1984
Nota de disertación: Tesis Economía
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: Tesis/338.19/G985i.

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Plan de negocios para el avance y desarrollo de un criadero de caracoles en Salgolquí / Peggy Haro M. ; Vanessa Maldonado E por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2001
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: Tesis/338.19/H23p.

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La productividad de la industria alimenticia ecuatoriana. por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Economía 1986
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (3)Signatura topográfica: Tesis/338.19/L551p, ...

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Estudio de factibilidad de la producción del caracol Helix Aspersa Gros Gris para una agroindustria en la localidad de Conocoto / Brenda Dejanira Maldonado Pozo ; Samuel Gustavo Maldonado Peneida por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2002
Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: Tesis/338.19/M293e.

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Impacto económico y alimentario de las familias beneficiarias de la canasta solidaria en el sur de Quito por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Economía 2006
Nota de disertación: Tesis Economía
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: Tesis/338.19/M668i, ...

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Proyecto de producción y comercialización de pulpa de frutas exóticas congelada en la ciudad de Quito / María del Carmen Montesdeoca Ruano ; Karla Liliam Reinoso Herrera por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2000
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: Tesis/338.19/M764p.

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Plan de negocios para la creación y expansión mediante franquicia del restaurante Chez Fondue / Viviana del Carmen Narváez Higuera ; Juan Pablo Flores Chávez por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2006
Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: Tesis/338.19/N169p, ...

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La competitividad del sector industrial alimenticio del Ecuador. Caso: elaborados de productos del mar, período 1991-2001 por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Economía 2003
Nota de disertación: Tesis Economía
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: Tesis/338.19/P134c, ...

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Manual de la calidad para una empresa de producción de agua mineral natural por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2001
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: Tesis/338.19/P171m.

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Faenamiento, comercialización y consumo de ranas en el Ecuador por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Arquitectura y Diseño 2001
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: Tesis/338.19/P214p.

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La empresa estatal ENPROVIT y su incidencia en el desarrollo nacional. por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Economía 1987
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: Tesis/338.19/P415e.

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Propuesta de industrialización y comercialización de la mermelada de ovo para la Asociación de Mujeres de Ambuquí / Andrea I. Prado Jiménez ; Patricia F. Prado Jiménez por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2002
Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: Tesis/338.19/P882p.

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