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Determinación de aflatoxina total, ocratoxina A y deoxinivalenol en cervezas de producción ecuatoriana por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería 2006
Nota de disertación: Tesis Enfermería
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/663.42/C817d.

Comportamiento del consumidor quiteño frente al agua embotellada sin gas de tamaño individual : ¿sabe usted lo que está tomando? por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Comunicación, Lingüística y Literatura 2000
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/663.61/Al87c.

Plan de relanzamiento de un producto que compite en el mercado de bebidas naturales en Quito por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2005
Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (2)Signatura topográfica: Tesis/663.62/Al64p, ...

Estrategias competitivas globales en una empresa embotelladora de la ciudad de Quito / Gabriel Garzón Jarrín ; Augusto González Ortiz por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2000
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/663.62/G199e.

Desarrollo de una estrategia de marketing para la comercialización del producto chocolates caseros Chocomix en la ciudad de Quito / Helga Paola Caicedo Narváez ; Wendy Paola Velasco Zapata por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2002
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/663.92/C12d.

Caracterización de chocolates de consumo nacional por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 2005
Nota de disertación: Tesis Ciencias Exactas y Naturales
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/663.92/G589c.

Clonaje y expresión del gen que codifica a-acetolactato descarboxilasa de Bacillus subtilis en Saccharomyces cerevisiae: obtención y caracterización de la proteína recombinante por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 2004
Nota de disertación: Tesis Ciencias Exactas y Naturales
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/664.024/B437c.

La industria de conservas de frutas y legumbres en el Ecuador : evolución y perspectivas, 1970-1990. por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Economía 1994
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/664.028/Oñ91i.

Beneficios económicos y sociales para la ciudad de Quito por el consumo de alimentos perecederos irradiados, caso de estudio: Mercado Mayorista y Camal Metropolitano por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Economía 2000
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/664.028/T636b.

Las esencias por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación 1975
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/664.5/Se37e.

Aplicación de estrategias de marketing ecológico, que contribuyan a la preparación de una organización hacia la obtención de la norma ISO 14000 : caso Planta de Extrusión de Alimentos Infantiles perteneciente al Grupo La Moderna ubicado en el sector de Amaguaña (cantón Quito) / Freddy Esteban Mantilla Pacheco ; José Fernando Sandoval Morales por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2004
Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/664.62/M319a.

Propuesta de estrategia de marketing para una empresa que compite en el sector de productos empacados de panadería categoría pan cortado en la zona norte de la ciudad de Quito : caso Mi molde / Eduardo Cadena Mejía ; Carlos López Escobar por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2000
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/664.752/C114p.

La competitividad de la industria panificadora ecuatoriana a finales del siglo XX por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Economía 2003
Nota de disertación: Tesis Economía
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (2)Signatura topográfica: Tesis/664.752/M331c, ...

Estrategias de marketing para la comercialización de pan en el sector norte de la ciudad de Quito por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2000
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/664.752/Or12e.

Desarrollo de una estrategia de marketing para la panadería Alex que compite en el sector panadero del norte de la ciudad de Quito en la parroquia de Cotocollao por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2005
Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (2)Signatura topográfica: Tesis/664.752/P112d, ...

Propuesta de un plan de mercadeo para una empresa que compite en el sector de la panadería y pastelería en la ciudad de Manta. Caso: Pan Serrano / Diego Ricardo Padrón Lafebre ; Robert Antonio Páez Moncayo por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2004
Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/664.752/P136p.

Estrategias de marketing orientadas a incrementar la participación de mercado y dar un posicionamiento real a la panadería Canasta de Pan por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2002
Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/664.752/P265e.

Disertación de planeación de marketing para el mejoramiento de una panadería dedicada a la producción y comercialización en el valle de Tumbaco de la ciudad de Quito por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2006
Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (2)Signatura topográfica: Tesis/664.752/P415d, ...

Aplicación del proceso de autoevaluación de calidad total en una empresa panificadora de la ciudad de Quito por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2004
Nota de disertación: Tesis Ciencias Administrativas
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (2)Signatura topográfica: Tesis/664.752/Sa57a, ...

Evaluación de 4 niveles de triticale en dietas para cuyes en confinamiento, durante gestación, lactancia y recría. por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 1993
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/664.76/C127e.

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