Su búsqueda retornó 1794 resultados.

Ordenar
De-resaltar Resaltar
Seleccionar todo Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Resultados
No hay imagen de cubierta disponible
Identificación de azúcares, minerales, vitaminas y proteínas del banano fruta y de la mezcla dulce: banano enriquecido con soya : posibilidad de entregar un bocadillo con mayor valor nutritivo en el desayuno escolar por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación 1986
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/QU146/C112i.

Agregar al carrito
No hay imagen de cubierta disponible
Evaluación del régimen alimenticio de la población escolar de Quito / Gladys Acurio Rivera ; Fabiola Villota Quisimalin por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación 1975
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/QU50/Ac94e.

Agregar al carrito
No hay imagen de cubierta disponible
Estudio comparativo de las leches en la nutrición humana en la ciudad de Quito por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación 1985
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/QU50/B465e.

Agregar al carrito
No hay imagen de cubierta disponible
Determinación de la concentración de plomo en vegetales contaminados por vehículos a motor / Selena Guerra Proaño ; Alicia Insuasti Avalos. por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación 1993
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/QU50/G937d.

Agregar al carrito
No hay imagen de cubierta disponible
Influencia de la alimentación bovina sobre la presencia de colesterol en los productos lácteos por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación 1988
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/QU50/M29i.

Agregar al carrito
No hay imagen de cubierta disponible
Investigación sobre el contenido de ácido oxálico en frutos y vegetales comestibles ecuatorianos por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación 1991
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/QU50/M523i.

Agregar al carrito
No hay imagen de cubierta disponible
Estudio del valor nutritivo del fréjol como alternativa alimenticia para los educandos de la provincia de Cotopaxi / María del Carmen Mena Bassantes ; Sandra Patricia Vallejo Hernández por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación 1988
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/QU50/M52e.

Agregar al carrito
No hay imagen de cubierta disponible
Determinación cuantitativa de nitrógeno proteico (proteína bruta) en germinados de fréjol y arveja (tiernos) cultivados en la provincia de Imbabura. por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación 1994
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/QU50/M817d.

Agregar al carrito
No hay imagen de cubierta disponible
Investigación sobre el contenido de cadmio en algunos alimentos de la dieta ecuatoriana. por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación 1992
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/QU50/P171i.

Agregar al carrito
No hay imagen de cubierta disponible
Análisis del mecanismo enzimático de alimentos corruptibles de consumo popular y la preservación casera de los mismos por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación 1989
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/QU50/P963a.

Agregar al carrito
No hay imagen de cubierta disponible
Nitritos y nitratos en algunos embutidos, incidencia en la salud humana por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación 1983
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/QU50/Sa37n.

Agregar al carrito
No hay imagen de cubierta disponible
Estudio sobre el contenido de ácido benzoico y benzoato en alimentos elaborados y en alimentos naturales por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación 1991
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/QU50/V13e.

Agregar al carrito
No hay imagen de cubierta disponible
Determinaciones de metabolitos cianogenicos en alimentos y en líquidos fisiológicos humanos. por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación 1991
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/QU50/V444d.

Agregar al carrito
No hay imagen de cubierta disponible
Investigación sobre el contenido de zinc en los principales alimentos de consumo popular. por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación 1991
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/QU50/V554i.

Agregar al carrito
No hay imagen de cubierta disponible
Principios nutricionales de la achupalla por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación 1989
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/QU50/V711p.

Agregar al carrito
No hay imagen de cubierta disponible
Análisis químico de colesterol presente en cálculos biliares por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación 1976
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/QU95/V234a.

Agregar al carrito
No hay imagen de cubierta disponible
Determinación cuantitativa de hierro y ácido ascórbico en productos farmacéuticos que se comercializan en el país por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación 1989
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/QV183/V23d.

Agregar al carrito
No hay imagen de cubierta disponible
Estudio comparativo de la sensibilidad a cuatro antibacterianos en Escherichia coli aislada de dos poblaciones infantiles, rural y urbana, de la provincia de Pichincha por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación 1986
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/QW4/K811e.

Agregar al carrito
No hay imagen de cubierta disponible
Incidencia de gérmenes patógenos en infecciones post-operatorias por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación 1969
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/QW4/T27i.

Agregar al carrito
No hay imagen de cubierta disponible
Cysticercus cellulosae: detección de la respuesta humoral por inmuno-electroforesis por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación 1985
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: Tesis/QW504/P879c.

Agregar al carrito
Páginas
Recursos Repositorio Herramienta Guias Normativa


 Nuestras Alianzas